[摘要] 中房·美域熙湖贴心为大家整理了一些创意汤圆食谱,不妨全家一起动手,制作好看又好吃的汤圆吧。
正月十五即将来到,元宵汤圆作为开运习俗是家家户户当天必备的食物之一。只是,年年相同的味道,是不是也吃得有点腻了呢。中房·美域熙湖贴心为大家整理了一些创意汤圆食谱,不妨全家一起动手,制作好看又好吃的汤圆吧。
猫爪汤圆
1、在熟黑芝麻粉中,根据喜好加入适量绵白糖。
2、加入1至2汤匙猪油,搅拌均匀备用。
3、糯米粉边加入热水边搅拌,当水差不多被吸收即可揉团,并取出一下块加色素,揉匀备用。
4、取一块糯米团,将馅料包入其中收紧,作为肉垫,再搓4个小圆,捏在一起做爪子。
5、红色面团取下一点,分别粘在爪子上,猫爪汤圆就完成了。
6、放在冰箱稍冻下即可食用。
1、糯米粉210克分成7份,每份30克,拿6份糯米粉分别加入6种色粉,每种色粉2克,每种粉内加入27克水,揉匀成7个光滑的小球。
2、每个小球都可以分成3份,包入喜欢的汤圆馅。
3、放入滚水里面煮熟即可,好看好吃的七彩汤圆出锅了。
4、如果吃厌了煮的,放在蒸锅上面蒸熟食用,也是很不错的选择。
1、将糯米粉中加适量的水搅拌。直至揉成光滑的面团,随后2等分,加入南瓜、紫薯汁分别揉成2种颜色的面团。
2、将2种面团随意的揉在一起,搓成长条,切割成小面团。小棉团中包入豆沙馅,捏紧封口搓圆即好。
中房·美域熙湖祝大家
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